Pressen – Klären – Pasteurisieren
Der Mostereibetrieb A. Flückiger ist der Mostereibetrieb im Oberaargau. Dank grossem Maschinenpark und passender Ausstattung sind wir in der Lage, auch grosse Mengen an Obst effizient zu verarbeiten. Unsere moderne Zweibandpresse kann pro Stunde bis zu 2’000 Liter Most erzeugen, so ist eine effiziente Abwicklung aller Aufträge möglich.
Fragen Sie uns an, wir freuen uns, Ihnen mehr zu erzählen. Unsere Kontaktangaben finden Sie weiter unten.
Der Mostereibetrieb seit 1987
Andreas Flückiger hat schon in den frühen 80er Jahre begonnen, bei einem Kollegen zu mosten. Aus der Freude am Obstmosten wurde eine Leidenschaft und so kaufte er sich 1987 den ersten Mostfritzli und stellte diesen bei sich vor dem Haus auf. Die ersten 200-300 l konnten pro Jahr produziert werden.
Nach und nach wurde die Maschine, dank steigender Nachfrage, aufgestockt. So wurde der Mostfritzli 1989 durch eine Packpresse ersetz. Diese Maschine stellte eine grosse Erleichterung dar. Nach einem erfolgreich absolvierten Süssmostkurs im Jahr darauf konnte auch geklärt und pasteurisiert werden.
Der Durchbruch gelang dann 1997 mit dem Kauf einer grossen Zweibandpresse, einer Abfüllanlage und dem Anbau einer Halle. Der Kundenkreis wurde seit jeher grösser und grösser.
Heute arbeitet ein 5-köpfiges Team Teilzeit im Betrieb, welche in der Lage sind 2000 l pro Stunde herzustellen.
«Wir veredeln Äpfel, Birnen, Trauben und Quitten.»
Dabei produzieren unsere Maschinen bis zu 2’000 Liter Most pro Stunde.
Kontakt
Haben Sie Fragen oder Anliegen? Sie erreichen uns telefonisch unter der Nummer +41627511627, per E-Mail via a.flueckiger.vo@bluewin.ch oder über das untenstehende Kontaktformular. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!